最近网上疯传一篇帖子，文中声称：千万不要将西柚汁与药物同服，否则等于服毒。事情真有这样可怕吗？

让我们先来看看什么是西柚。西柚是一种不折不扣的舶来水果，其果肉呈鲜红色，完全不同于我国常见柑橘的果肉颜色（淡黄色或深黄色）。

西柚（英文名grapefruit）学名叫做“葡萄柚”，原产于地中海沿岸国家，在欧美各国市场上属于常见水果品种。直到上世纪80年代末，我国才开始引种西柚（南方橘农称其为“血柚”）。与橘子、柑或橙子等产量巨大的国产柑橘类水果相比，西柚在我国产量极小。

有关西柚（或西柚汁）能干扰药物作用的报道始见于上世纪90年代的国外医学杂志。

据报道，器官移植病人需要长期服用“抗排斥药物”（如山地明之类），但荷兰医生偶尔发现，他的一位女病人忘了定时服用山地明却安然无恙。

后来询问该病人后发现，原来女病人非常喜欢喝西柚汁，她常常在服用山地明之前先喝一大杯西柚汁，医生据此推断：西柚汁或许对药物（山地明）具有“增效作用”，后来他的推想得到证实。

为节省昂贵的药物费用（山地明当时价格较高），欧洲医生甚至要求他们的器官移植病人在服用山地明之前先喝一杯西柚汁，并适当减少山地明的剂量。

迄今所发现的西柚汁对药品的影响仅限于85种药物，而市场上流通的药品超过2万种，不能片面地认为西柚或西柚汁会对所有药物产生有害影响。

过去20年里，国外研究人员对西柚汁的作用进行了深入研究，并发现该水果汁至少能干扰85种药物的吸收。

其中包括：

1.苯二氮卓类（如安定和舒乐安定等安眠药物）；

2.精神病药物（如舍曲林等）；

3.蛋白酶抑制剂类药物（如利托那韦等）；

4.某些他汀类降脂药（如罗苏伐他汀、阿托伐他汀等）；

5.抗ED药物（如西地那非和他达拉非等）；

6.丁螺旋酮；7.可待因；

8.环孢素A；

9.麦角胺类；

10.抗癌药（如格列卫等）；

11.降压药（如洛沙坦和缬沙坦以及某些钙通道阻滞剂类药物如氨氯地平等）……

据报道，西柚果肉中含一种特殊化学物质——呋喃香豆素衍生物。

动物试验证实：该物质能影响到肝脏和大肠中P450酶系统，而P450酶系统的主要作用是将随食物进入消化道里的各种化学毒素（包括药物在内）进行分解处理，最后将这些经过酶分解的无害化化学物质排出体外。

一旦人体的P450酶系统受到干扰，其对药物或化学物质的分解作用必定会受影响。而西柚汁由于能直接影响P450酶系统的工作，故对某些药物的药效会产生程度不一的影响。

但必须指出，迄今所发现的西柚汁对药品的影响仅限于85种药物，而市场上流通的药品超过2万种，故不能片面地认为西柚或西柚汁会对所有药物产生有害影响。

还有些人将产于我国南方各省的柚子误认为是“西柚”。实际上，柚子（文旦）与舶来水果西柚是不相干的两种水果。

尽管它们同属芸香科植物的果实，但西柚个头较小，其果肉呈鲜红色，而柚子个头较大且果肉呈淡黄色。

大家完全可以放心品尝西柚，因为西柚果肉富含番茄红素、β胡萝卜素、叶酸、叶黄素及维生素C等各种营养成分，属于一种高营养水果。

但如果您正在服用上文提到的那些药物，最好在服药1～2小时后再吃西柚或喝西柚汁，以免西柚所含的呋喃香豆素成分干扰药物的吸收利用。

图文来源于网络

转自：中国医药报